藤村製作所の製品紹介動画や調理風景などをご覧いただけます。
石窯・ピザ窯・グリル・バーナーなど、各製品の特長や使用イメージを動画で分かりやすく紹介しています。
※ご利用の環境によっては動画が正しく再生されない場合があります。その際は、下記リンクより YouTube公式チャンネル でご覧ください。
窯GRANDE
藤村製作所の 「窯GRANDE（グランデ）」 が生み出す、 炎と石の熱が織りなす“焼きのライブ感”。
シェフの声が伝える、リアルな調理現場の手応え。 順序を踏めば、誰でも美しい焼き色が再現できる。
複数の料理を同時に、短時間で焼き上げることで、 オペレーションそのものが変わる――。
窯GRANDE は、職人の感覚と合理的な設計を融合した、 新しい時代の“調理窯”です。
ライブ感のある厨房に、確かな結果を。 火と石が、料理の可能性を広げます。
窯GRANDE紹介動画 －シェフの声－
窯GRANDE紹介動画 －火と土が食材を変える－
窯GRANDE -鶏肉-
窯GRANDE -きのこ-
窯GRANDE -牛肉-
窯GRANDE -野菜-
窯GRANDE -魚-